一直想吃烧牛扒，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看烧牛扒怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个烧牛扒怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的烧牛扒怎么做的说法不太一样，心想就选它了，烧牛扒怎么做应该都好吃吧！烧牛扒是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于烧牛扒怎么做的介绍在这就不一一介绍了！烧牛扒趁热赶紧吃了！

烧牛扒的做法

菜系及功效：其他国家
烧牛扒的制作材料：主料：牛扒4块各8安士重
辅料：蒜头压碎2粒
调料：青柠汁1/2杯,黑椒粉1茶匙,油2汤匙
教您烧牛扒怎么做，如何做烧牛扒(1) 先用青柠汁、蒜头、黑椒粉及油腌牛扒，于雪柜泠藏最少两小时，中间将牛扒反转让整块牛扒能均匀地腌好。
(2) 于烧烤前半小时取出牛扒解冻。
(3) 把烤架烧热，将牛扒的面向火放于烤架上烧。肉与肉之间预留一些空间，方便待会儿把肉反转。 (通常烧烤时会把肉反转一次。较生的牛扒可烧七分钟便反转，半生熟的牛扒可烧五分钟，全熟的牛扒则需七分钟才反转。反转后将牛扒放于干净的烤架上烧。)