男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?熘烧肉的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!熘烧肉的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个熘烧肉的做法就是今天的推荐菜!其实熘烧肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:酸甜味 工艺:软溜熘烧肉的制作材料:主料:叉烧肉500克
调料:芡粉15克,醋16克,白砂糖25克,酱油16克,香油12克,大葱1克,大蒜(白皮)1克,植物油50克,姜1克
熘烧肉的特色:肉烂不腻,酸甜口,饭菜。教您熘烧肉怎么做,如何做熘烧肉 1.把原碗烧肉熘入漏勺,将汁控出另用,用一部分水芡粉20克(15克芡粉加水)搅成浆糊淋在烧肉上,待用。
2.坐油勺,用七八成热油,把烧肉熘入勺内,盖勺盖,炸透,控出。
3.原勺,葱、姜、蒜炝勺,烹醋、酱油,打少许汤,加白糖,下肉,水芡粉挂芡(芡粉10克加水),淋香油,翻勺,出勺上平盘。
熘烧肉的制作要诀:本品需植物油约500克。