如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蛇粉香菇鸡蛋汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，蛇粉香菇鸡蛋汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道蛇粉香菇鸡蛋汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道蛇粉香菇鸡蛋汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

蛇粉香菇鸡蛋汤的做法

菜系及功效：关节炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧蛇粉香菇鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,香菇（鲜）150克
辅料：乌梢蛇30克
调料：姜5克,料酒10克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油35克,植物油35克
教您蛇粉香菇鸡蛋汤怎么做，如何做蛇粉香菇鸡蛋汤 1. 将香菇洗净后切成薄片；
2. 姜切成片，葱切成段；
3. 将鸡蛋磕入碗中搅散；
4. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
5. 放入姜片、葱段爆香，随即倒入鸡蛋将两面煎成金黄色；
6. 再加入1200毫升清水煮沸，然后加入蛇粉、香菇煮熟；
7. 最后加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。