生财大利的做法其实及其简单！以下向大家介绍的生财大利的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点生财大利,营养又易消化;本人不太喜欢生财大利的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃生财大利呢？后来才明白原来是因为做生财大利的时候方法没有掌握好！生财大利有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的生财大利！生财大利的最好做法是能做到不油不腻，这样的生财大利吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

生财大利的做法

菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒生财大利的制作材料：主料：生菜（团叶）100克,猪舌300克
辅料：香菇（鲜）50克
调料：姜5克,大蒜（白皮）10克,小葱10克,黄酒8克,蚝油30克,八角5克,橙皮10克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,生抽8克,猪油（炼制）30克
教您生财大利怎么做，如何做生财大利
1. 将冬菇浸软去脚，加糖3克、酒少许、油15克拌匀，加姜、葱少许，蒸15分钟；
2. 净猪舌放开水锅中煮90分钟；
3. 取出刮净舌苔洗净，加入姜1片、葱8克、八角、橙皮、水200克，慢火煲1小时，晾凉切片；
4. 炒锅内放油30克，烧热后放姜、蒜，爆香后，烹入酒放入糖、盐、生抽、猪舌，加放冬菇；
5. 煮滚后勾芡，放入蚝油，翻匀，盛盘，将生菜烫一下摆于盘内即成。