最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢生姜砂仁炖猪肚！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃生姜砂仁炖猪肚但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的生姜砂仁炖猪肚,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 生姜砂仁炖猪肚。别小看了生姜砂仁炖猪肚真的说起它的做法你肯定没有知道的多！生姜砂仁炖猪肚这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

生姜砂仁炖猪肚的做法

菜系及功效：肺气肿食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖生姜砂仁炖猪肚的制作材料：主料：猪肚350克
辅料：砂仁3克,肉桂5克,姜30克
调料：盐2克,味精1克
教您生姜砂仁炖猪肚怎么做，如何做生姜砂仁炖猪肚
1. 将猪肚洗净，切块；
2. 生姜洗净，切片；
3. 砂仁、肉桂洗净备用；
4. 将四味一同放入砂锅，加适量水炖；
5. 至猪肚块熟烂，再加盐、味精调味即可。