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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。生煎鸡枞的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的生煎鸡枞,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个生煎鸡枞的料就备齐了,先发个生煎鸡枞菜谱设计上来吧,今天用心做的生煎鸡枞饭菜格外的香!

生煎鸡枞的做法

菜系及功效:云贵菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:生煎生煎鸡枞的制作材料:主料:鸡枞550克
调料:椒盐6克,盐5克,猪油(炼制)50克
教您生煎鸡枞怎么做,如何做生煎鸡枞 1. 将鸡枞去帽,去泥土,洗净,斜刀切成厚5 毫米的椭圆片;
2. 炒锅置中火,注入猪油旋锅,使油布满锅底,形成油膜;
3. 将盐均匀地撒在锅中,放入鸡枞片,煎至两面金黄熟透,出锅装盘;
4. 盘边放少许花椒盐,即可上桌。
生煎鸡枞的制作要诀:生煎,鸡枞不上浆,不挂糊,直接油煎,生品鲜、嫩、脆、香兼而有之。

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