最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如柿饼汁,很多人都喜欢吃柿饼汁,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问柿饼汁怎么做,柿饼汁如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道柿饼汁,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的柿饼汁,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做柿饼汁,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:韩国料理
柿饼汁的制作材料:主料:生姜50g﹐桂皮20g﹐白糖2/3杯﹐柿饼8个﹐松子1大勺﹐水7杯
教您柿饼汁怎么做,如何做柿饼汁(1)把生姜去皮后割薄。
(2)把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
(3)捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。
(4)除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
(5)趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3-4粒松子。