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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?石榴虾的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!石榴虾的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个石榴虾的做法就是今天的推荐菜!其实石榴虾的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

石榴虾的做法

菜系及功效:苏菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸石榴虾的制作材料:主料:虾仁200克
辅料:鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克
调料:黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
石榴虾的特色:此菜形如石榴,肉馅鲜嫩,形美味佳。教您石榴虾怎么做,如何做石榴虾 1. 将鸡蛋清放入碗中,加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2. 将炒勺放在小火上,用熟猪油分次抹匀,加入蛋糊,摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3. 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状,同放入碗中,加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅,均匀放在16张蛋皮上,包成石榴形状,放入抹有熟猪油的盘中;
4. 将虾仁加红曲水拌匀,分放在石榴口中,上笼用中火蒸约5分钟至熟,取出;
5. 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后,放入另一盘中即成。

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