咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芡实银耳羹的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芡实银耳羹是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃芡实银耳羹比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的芡实银耳羹味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芡实银耳羹的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多芡实银耳羹的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:肺调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:煮芡实银耳羹的制作材料:主料:银耳(干)100克,芡实米30克
调料:冰糖15克,淀粉(玉米)10克
教您芡实银耳羹怎么做,如何做芡实银耳羹 1. 芡实去净外壳,洗净;
2. 芡实上笼用旺火蒸30分钟至软,取出待用;
3. 银耳用温水泡发膨胀后,择洗干净,切成小片;
4. 炒锅置火上,锅内加冷水、冰糖,烧沸;
5. 然后下银耳片、芡实,煮至银耳糯软后用湿淀粉勾芡,即可出锅食用。