下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了寿比南山可是又不知道寿比南山怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们寿比南山怎么做！看似简单的寿比南山却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃寿比南山做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看寿比南山怎么做好吃，终于下定决心，选择这道寿比南山的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

寿比南山的做法

菜系及功效：私家菜 防癌抗癌食谱
口味：本味咸鲜 工艺：清蒸寿比南山的制作材料：主料：香菇（鲜）25克
辅料：鸡蛋黄100克,盐20克,牛奶20克
调料：盐5克,姜5克,香油5克
教您寿比南山怎么做，如何做寿比南山
1.香菇头洗净水净乾，压扁加鸡蛋黄、盐和牛奶拌匀置30分钟后再用蒸笼蒸30分钟备用。
2.锅放适量水加盐、姜丝、香油，加蒸制过的香菇，再放入蒸笼蒸40分钟即可。