最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢双翠行！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃双翠行但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的双翠行,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 双翠行。别小看了双翠行真的说起它的做法你肯定没有知道的多！双翠行这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

双翠行的做法

　　主料：瓶装橄榄酱菜20克，新鲜橄榄菜100克，刀豆100克。
　　制法：
　　1、刀豆及橄榄菜洗净后切成梭状；炒锅内注250毫升水煮沸，加入精盐、糖适量，放入刀豆、橄榄菜焯水，1分钟后捞起漂凉备用。
　　2、炒锅烧热下油，至四成热时倒入蒜茸煸炒起香。
　　3、放入刀豆、橄榄菜煸炒，加少许水，倒入橄榄酱菜后调味，焖煮1分钟即可。