虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的炝双耳如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做炝双耳还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个炝双耳如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做炝双耳的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做炝双耳，好吃实惠！

炝双耳的做法

菜系及功效：家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炝炝双耳的制作材料：主料：银耳(干)11克,木耳(水发),100克
辅料：黄瓜25克
调料：盐1克,味精1克,料酒1克,花椒2克,姜1克,植物油10克
教您炝双耳怎么做，如何做炝双耳
1. 将银耳、木耳择洗干净，撕开；
2. 银耳、木耳一起放入开水里烫一下，用凉水投凉，控净水分；
3. 黄瓜切成象眼片；
4. 把银耳、木耳、黄瓜放在碗内，加精盐、味精、料酒、姜丝、花椒油拌匀，装盘。