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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。双菇拌鸡肉的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的双菇拌鸡肉,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个双菇拌鸡肉的料就备齐了,先发个双菇拌鸡肉菜谱设计上来吧,今天用心做的双菇拌鸡肉饭菜格外的香!

双菇拌鸡肉的做法

菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味 工艺:拌双菇拌鸡肉的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克
辅料:香菇(鲜)50克,黄瓜80克,豌豆尖50克,生菜(团叶)50克
调料:盐3克,白砂糖3克,醋4克,香油4克
教您双菇拌鸡肉怎么做,如何做双菇拌鸡肉
1. 鸡胸脯肉洗净;
2. 豌豆尖洗净,去蒂及老皮;
3. 香菇泡软,去蒂切丝;
4. 将全部材料放入滚水中煮熟,捞出;
5. 鸡脯肉烫好放凉,以手撕成丝状;
6. 生菜、香菇和小黄瓜洗净,分别放入滚水中烫一下,捞出,待凉切片;
7. 以上原料装在碗中,加入鸡丝、香菇和豌豆尖,再加盐、白糖、醋搅拌均匀,淋上香油即可。

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