咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐双菇青笋雪腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!双菇青笋雪腐是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃双菇青笋雪腐比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的双菇青笋雪腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。双菇青笋雪腐的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多双菇青笋雪腐的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:东北菜
双菇青笋雪腐的制作材料:主料:内脂嫩豆腐150克,莴笋100克,口菇100克,金针菇50克。 油,酱油,盐,白糖适量。
教您双菇青笋雪腐怎么做,如何做双菇青笋雪腐将豆腐用水冲洗一下,切成小块,放碗内待用,将口菇的不可食部分除去,清洗干净,切成片,金针菇洗干净,莴笋切片。将炒锅放旺火上烧热,倒入油,待油热后倒入莴笋片炒2分钟,再加入豆腐、蘑菇炒片刻,加入盐、白糖、酱油,炒匀,加盖,烧沸数分钟,盛入盘内即可供食。
贴士:平时忙碌的你,是不是吃饭速度特别快?你要注意吃的速度,细嚼慢咽,慢慢品尝每一口食物。慢嚼不仅可以享受到精心烹饪的食物的美味,更重要的是细嚼慢咽有助于食物的消化和吸收。在慢嚼中得到的乐趣更使人心情舒爽,身心俱佳。吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应,可千万不能吃到十分饱哦。