咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐双菇竹荪的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!双菇竹荪是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃双菇竹荪比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的双菇竹荪味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。双菇竹荪的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多双菇竹荪的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:补气食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 胃炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:红烧双菇竹荪的制作材料:主料:竹荪(干)50克,香菇(鲜)40克,油菜50克,番茄50克,蘑菇(鲜蘑)40克
调料:盐3克,味精1克,姜3克,香油1克,植物油15克
教您双菇竹荪怎么做,如何做双菇竹荪 1. 竹荪洗净,去沙,沥干水分,切长方块;蘑菇、冬菇洗净,切片;西红柿去皮、籽,洗净,切片;绿菜叶切片。
2. 炒锅中下油烧至五成热,加高汤、冬菇、蘑菇、竹荪、西红柿,烧沸后,再加精盐、味精、姜(切末)末,投入绿菜叶略烧一下,浇上麻油,装入大汤碗即成。