最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如双椒拌藕片,很多人都喜欢吃双椒拌藕片,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问双椒拌藕片怎么做,双椒拌藕片如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道双椒拌藕片,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的双椒拌藕片,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做双椒拌藕片,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:私家菜 防暑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味:清香味 工艺:拌双椒拌藕片的制作材料:主料:莲藕200克
辅料:青椒20克,辣椒(红,尖)20克
调料:白砂糖50克
双椒拌藕片的特色:味甜脆嫩。教您双椒拌藕片怎么做,如何做双椒拌藕片 青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝;藕洗净,削去皮,用刀斜刀切成片,放入开水锅里焯熟捞出(时间不宜过长),放入冷开水盆中泡凉,捞出装入盆里,撒上白糖,青红辣椒丝拌匀即成。