一直想吃爽口毛肚,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看爽口毛肚怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个爽口毛肚怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的爽口毛肚怎么做的说法不太一样,心想就选它了,爽口毛肚怎么做应该都好吃吧!爽口毛肚是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于爽口毛肚怎么做的介绍在这就不一一介绍了!爽口毛肚趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:蒜香味 工艺:拌爽口毛肚的制作材料:主料:猪肚300克
辅料:韭菜30克
调料:大蒜(白皮)20克,芝麻10克,盐3克,味精2克,白醋10克,辣椒油10克,香油2克
教您爽口毛肚怎么做,如何做爽口毛肚 1. 大蒜去皮洗净剁蓉;
2. 毛肚反复洗净,切片,放入沸水中焯熟,用凉开水过凉;
3. 韭菜洗净,放沸水中烫一下;
4. 将毛肚用韭菜扎成把,摆在盘中;
5. 将蒜蓉、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣油、香油对成味汁,盛在调味碟中,配毛肚上桌即可。