咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐双味蝤蠓的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!双味蝤蠓是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃双味蝤蠓比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的双味蝤蠓味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。双味蝤蠓的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多双味蝤蠓的做法,就来爱帮生活搜索一下!
原料:蝤蠓2只,肥膘250克,鱼茸,虾料等.
制法:将肥膘煮熟后切成原形的片,大概厚约0.5厘米左右,然后放入,虾料,再在外层放入鱼茸,用手摸光滑之后放入2成热的油锅中养熟之后捞起,摆在盘子里。然后把蝤蠓蒸熟后用到进行暗刀处理,也同样的摆放再盘子里,就行了,加上姜末醋的小堞调料就可以了。