爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。水滴寿司的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的水滴寿司,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个水滴寿司的料就备齐了,先发个水滴寿司菜谱设计上来吧,今天用心做的水滴寿司饭菜格外的香!
菜系及功效:日本料理
水滴寿司的制作材料:主料:米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤
辅料:蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张
调料:白糖,白醋各3大匙,盐少许
教您水滴寿司怎么做,如何做水滴寿司1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。
2、蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
3、菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。
4、取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至3/4处,中间放进所有内馅包卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。
5、以利刀将水滴寿司切薄片,排列于盘中。