如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。水晶块可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，水晶块应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道水晶块的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道水晶块怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

水晶块的做法

【菜名】[天津菜]--水晶块
【原料】
冻粉8克、熟火腿块适量、蛋黄适量
【制作过程】
1、冻粉用清汤化开，加料酒、盐，用纱布滤去杂质，制成水晶汁。
2、放入汤匙内，每个匙只加熟鸡蛋黄1只，火腿块少许，上面再加一层水晶汁冻结即成。