一直想吃薯条串串鸡，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看薯条串串鸡怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个薯条串串鸡怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的薯条串串鸡怎么做的说法不太一样，心想就选它了，薯条串串鸡怎么做应该都好吃吧！薯条串串鸡是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于薯条串串鸡怎么做的介绍在这就不一一介绍了！薯条串串鸡趁热赶紧吃了！

薯条串串鸡的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：麻辣味 工艺：炒薯条串串鸡的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克,土豆（黄皮）100克
调料：盐3克,猪油（炼制）25克,辣椒油10克,花椒粉4克,味精2克
薯条串串鸡的特色：此菜香脆麻辣，略带烧烤风味。教您薯条串串鸡怎么做，如何做薯条串串鸡 1. 土豆刮洗干净，切“一字条”；
2. 鸡胸脯肉洗净，切成大小均匀的丁，用竹签串成串备用；
3. 锅内放猪油烧热，下土豆条炸至呈金黄色捞出；
4. 少许底油中下辣椒粉、花椒粉、盐、味精炒匀，铲入盛土豆条的盘中；
5. 锅内下猪油烧至五成热，下串串鸡炸熟且色黄时捞于土豆条上，蘸味料即可。
薯条串串鸡的制作要诀：炒味料的油要少，火要小，要突出麻辣味。