爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。薯仔咖喱鸡煲的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的薯仔咖喱鸡煲，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个薯仔咖喱鸡煲的料就备齐了，先发个薯仔咖喱鸡煲菜谱设计上来吧,今天用心做的薯仔咖喱鸡煲饭菜格外的香！

薯仔咖喱鸡煲的做法

菜系及功效：京菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱
口味：甜味 工艺：煮薯仔咖喱鸡煲的制作材料：主料：鸡720克
辅料：甘薯20克
调料：椰子水80克,咖喱5克,大葱10克,姜5克,味精2克,白砂糖2克,盐3克
教您薯仔咖喱鸡煲怎么做，如何做薯仔咖喱鸡煲
1. 光鸡洗净，斩件，加味捞过；
2. 薯仔（甘薯）去皮，切角件，用盐水浸过；
3. 葱、姜同捣烂；
4. 鸡件在沸油内泡过后，又放入薯角炸香；
5. 烧热瓦缸，下油，放入干葱，湿咖喱爆香，续下鸡件同爆，倾下汤碗清水，放入薯角，调适味同煲，好时，加入鲜椰汁，拌匀，翻滚即成。