虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的丝瓜鸡汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做丝瓜鸡汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个丝瓜鸡汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做丝瓜鸡汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做丝瓜鸡汤，好吃实惠！

丝瓜鸡汤的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮丝瓜鸡汤的制作材料：主料：丝瓜200克
辅料：墨鱼50克,枸杞子5克
调料：盐3克,姜5克
教您丝瓜鸡汤怎么做，如何做丝瓜鸡汤
1. 丝瓜去皮洗净，切薄片；
2. 墨鱼丝放入沸水中略烫，捞起备用；
3. 汤锅放入鸡汤，沸腾后，放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝，转以小火煮至所有食材熟软，撒入盐后即可。
丝瓜鸡汤的制作要诀：1. 墨鱼烹制前选剥皮，挖出脊骨，再去除眼、嘴、内脏，最后洗净墨汁；
2. 本品需鸡汤约500毫升。