最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如丝瓜肉丸汤，很多人都喜欢吃丝瓜肉丸汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问丝瓜肉丸汤怎么做,丝瓜肉丸汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道丝瓜肉丸汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的丝瓜肉丸汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做丝瓜肉丸汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

丝瓜肉丸汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮丝瓜肉丸汤的制作材料：主料：丝瓜300克,猪肉(瘦)300克
辅料：淀粉(玉米)50克
调料：姜10克,味精2克,盐6克,酱油15克
教您丝瓜肉丸汤怎么做，如何做丝瓜肉丸汤 1. 猪肉绞碎加入姜茸、淀粉和调味料拌匀；
2. 将猪绞肉做成丸状；
3. 丝瓜去皮，切成薄片；
4. 清汤煮滚，先入肉丸等滚开；
5. 后加丝瓜片，续煮20分钟即可。