咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐丝瓜虾仁蛋汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!丝瓜虾仁蛋汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃丝瓜虾仁蛋汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的丝瓜虾仁蛋汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。丝瓜虾仁蛋汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多丝瓜虾仁蛋汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

丝瓜虾仁蛋汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮丝瓜虾仁蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,丝瓜250克,虾仁20克
调料：大葱5克,盐3克
教您丝瓜虾仁蛋汤怎么做，如何做丝瓜虾仁蛋汤
1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；
2. 鸡蛋加盐打匀；
3. 虾仁用温水洗净；
4. 炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的蛋饼，用铲切成小块，铲出待用；
5. 锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡清汤、虾米烧沸，煮约5分钟；
6. 下鸡蛋再煮3分钟，待汤汁变白，调好咸淡即可出锅。