爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。四季豆焖肉排的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的四季豆焖肉排，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个四季豆焖肉排的料就备齐了，先发个四季豆焖肉排菜谱设计上来吧,今天用心做的四季豆焖肉排饭菜格外的香！

四季豆焖肉排的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：焖四季豆焖肉排的制作材料：主料：四季豆250克,猪排骨(大排)360克
辅料：胡萝卜15克
调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,酱油15克,盐3克,白砂糖5克,植物油30克,淀粉(豌豆)5克
教您四季豆焖肉排怎么做，如何做四季豆焖肉排 1. 肉排洗净吸干水分；
2. 胡萝卜洗净剞成花状；
3. 葱洗净取葱白切段；
4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；
5. 四季豆摘去老筋洗净备用；
6. 烧热锅下油，爆蒜茸、姜片、肉排；
7. 下调味料（酱油10克、盐3克、白糖5克），煮滚后改文火焖至肉排熟盛起；
8. 下油爆四季豆，加水适量煮至八成熟将肉排回锅，加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡，上碟。