男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？松仁鹑脯的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！松仁鹑脯的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个松仁鹑脯的做法就是今天的推荐菜！其实松仁鹑脯的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

松仁鹑脯的做法

菜系及功效：低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味：清香味 工艺：煨松仁鹑脯的制作材料：主料：鹌鹑肉300克
辅料：松子仁75克
调料：大葱25克,香油25克,味精5克,酱油25克,料酒15克,盐1克,白砂糖10克,姜25克,花生油100克
松仁鹑脯的特色：色泽褐红，清香利口，鹑肉酥烂。教您松仁鹑脯怎么做，如何做松仁鹑脯 1. 将鹑脯洗净，改切成1.5厘米见方的块，剞上花刀；
2. 炒锅上火烧热，倒入熟花生油，烧至160℃时，下鹑肉炸成金黄色捞起沥油；
3. 再将松子炸熟备用；
4. 炒锅炙净，放花生油25克烧热，下葱段、姜片翻炒出香味；
5. 再放入酱油、精盐、绍酒、白糖、味精、鸡汤，烧开锅；
6. 倒入炸好的鹑脯肉，撇去浮沫，移小火煨烤至肉烂；
7. 下松子仁，用大火收汁，淋入芝麻油，倒入盘中晾凉即成。
松仁鹑脯的制作要诀：本品有油炸过程，需备熟花生油约500克。