咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酸萝卜烧青口的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酸萝卜烧青口是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃酸萝卜烧青口比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的酸萝卜烧青口味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酸萝卜烧青口的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多酸萝卜烧青口的做法，就来爱帮生活搜索一下！

酸萝卜烧青口的做法

菜系及功效：川菜 老人食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧酸萝卜烧青口的制作材料：主料：海虹500克
辅料：萝卜150克,泡椒50克
调料：盐5克,味精1克,鸡精2克,胡椒2克,色拉油25克,姜10克,淀粉(蚕豆)10克
教您酸萝卜烧青口怎么做，如何做酸萝卜烧青口 1. 青口入沸水中氽一下，捞出洗净；
2. 酸萝卜改小片；
3. 锅置火上，加少许油，下酸萝卜、泡姜、泡红椒炒出香味；
4. 放入青口，加入少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精，小火烧至青口入味；
5. 水分待干时，勾入薄芡起锅。
酸萝卜烧青口的制作要诀：1. 青口在清洗时，要洗净否则有沙；
2. 酸萝卜要炒出香味且烧制时间不宜过长，否则影响口感。