男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？蒜苗炒鸡蛋的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！蒜苗炒鸡蛋的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个蒜苗炒鸡蛋的做法就是今天的推荐菜！其实蒜苗炒鸡蛋的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

蒜苗炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：蒜香味 工艺：炒蒜苗炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,青蒜100克
调料：植物油50克,盐3克,花椒2克
教您蒜苗炒鸡蛋怎么做，如何做蒜苗炒鸡蛋 1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；
4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；
5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；
6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。