咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒜泥拌凉粉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒜泥拌凉粉是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蒜泥拌凉粉比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蒜泥拌凉粉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒜泥拌凉粉的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蒜泥拌凉粉的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蒜泥拌凉粉的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 贫血食谱
口味：蒜香味 工艺：拌蒜泥拌凉粉的制作材料：主料：凉粉300克
辅料：青椒100克
调料：大蒜（白皮）50克,盐3克,醋10克,白砂糖5克,香油5克,味精2克
蒜泥拌凉粉的特色：酸中带辣，清香适口。教您蒜泥拌凉粉怎么做，如何做蒜泥拌凉粉 1.凉粉用清水漂洗干净，切成小块装盘；辣椒去蒂和籽，洗净放沸水中烫一下捞出，切成碎片；蒜头剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再剁成泥。
2.辣椒片、蒜泥一起放入凉粉盘内，加入精盐、白糖、醋、味精、香油，拌匀即可。