咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒜茸拌苦菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒜茸拌苦菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蒜茸拌苦菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蒜茸拌苦菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒜茸拌苦菜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蒜茸拌苦菜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蒜茸拌苦菜的做法

菜系及功效：痢疾食谱 清热解毒食谱
口味：原本味 工艺：拌蒜茸拌苦菜的制作材料：主料：苣荬菜(尖叶)500克
调料：大蒜（白皮）15克,盐3克,味精2克,香油5克
教您蒜茸拌苦菜怎么做，如何做蒜茸拌苦菜 1. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；
2. 将苦菜嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下；
3. 捞出用清水冲洗去苦味，挤干水分，切碎放入盘内；
4. 浇上蒜茸和调料，拌匀即可上桌。