最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蒜味西红柿，很多人都喜欢吃蒜味西红柿，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蒜味西红柿怎么做,蒜味西红柿如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蒜味西红柿，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蒜味西红柿，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蒜味西红柿，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蒜味西红柿的做法

菜系及功效：私家菜 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：蒜香味 工艺：拌蒜味西红柿的制作材料：主料：番茄500克
调料：盐5克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,味精2克
蒜味西红柿的特色：甜、酸、咸，略带蒜香味。教您蒜味西红柿怎么做，如何做蒜味西红柿 1.将西红柿洗净，放沸水内烫一下即捞出，剥去皮、除去蒂，切成片，放盘内，撒上盐和白糖拌匀。
2.将大蒜剥去蒜衣，洗净，用刀拍碎后剁成蒜泥，放在西红柿上，加入味精拌匀即成。
蒜味西红柿的制作要诀：此菜放在冰箱内冰镇，风味更佳。