下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了蒜汁时蔬可是又不知道蒜汁时蔬怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们蒜汁时蔬怎么做！看似简单的蒜汁时蔬却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃蒜汁时蔬做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看蒜汁时蔬怎么做好吃，终于下定决心，选择这道蒜汁时蔬的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

蒜汁时蔬的做法

菜系及功效：川菜 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 肾炎食谱
口味：蒜香味 工艺：拌蒜汁时蔬的制作材料：主料：芦笋500克
调料：生抽15克,花生油45克,白砂糖5克,大蒜（白皮）15克,味精5克,香油3克
教您蒜汁时蔬怎么做，如何做蒜汁时蔬
1. 鲜芦笋切去老皮切成长条或短条，放入沸水中的灼至转绿捞出，用清水浸冷，取出控干水分；
2. 将上汤烧滚，下油45克，放鲜芦笋条灼熟捞出，排放在碟上；
3. 大蒜剁细成茸；
4. 下油45克，微火爆香蒜茸，下调料拌匀；
5. 将糖煮溶，淋在鲜芦笋上，冷热吃均可。