爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。素炒白花藕的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的素炒白花藕，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个素炒白花藕的料就备齐了，先发个素炒白花藕菜谱设计上来吧,今天用心做的素炒白花藕饭菜格外的香！

素炒白花藕的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味：本味咸鲜 工艺：清炒素炒白花藕的制作材料：主料：莲藕200克
辅料：青椒50克,蒜苔20克
调料：植物油50克,盐3克,味精1克
素炒白花藕的特色：清香嫩脆，咸鲜微甜。教您素炒白花藕怎么做，如何做素炒白花藕
1.藕去藕节，削去粗皮，对剖成两半，切成厚2毫米的片，放在清水中浸泡，淘洗掉切口的淀粉；青椒去蒂、去籽，洗净，切成2厘米大小的菱形片；蒜苗去根洗净，切成3厘米长的段。
2.锅放在旺火上倒入菜油烧至七成热时，放入青椒片、藕片略炒，再下蒜苗段、精盐、味精炒匀，炒至全部原料断生即可装盘成菜。