如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。素炒木犀韭菜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，素炒木犀韭菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道素炒木犀韭菜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道素炒木犀韭菜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

素炒木犀韭菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒素炒木犀韭菜的制作材料：主料：鸡蛋200克,韭菜100克
调料：盐3克,味精2克,姜5克,香油5克
素炒木犀韭菜的特色：色金黄透绿，鲜嫩爽口。教您素炒木犀韭菜怎么做，如何做素炒木犀韭菜 1. 将韭菜洗净，切成6毫米的小段；
2. 鸡蛋打入碗内，加入盐、味精、韭芽段，搅拌均匀待用；
3. 锅擦洗净加热放麻油，用姜末炝锅；
4. 随之倒入鲜汤，烧开后倒入鸡蛋液；
5. 推炒至鸡蛋凝结时出锅装盘即成。