最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢粟米煲排骨汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃粟米煲排骨汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的粟米煲排骨汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 粟米煲排骨汤。别小看了粟米煲排骨汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!粟米煲排骨汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 利尿食谱 幼儿菜谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮粟米煲排骨汤的制作材料:主料:小米100克,猪小排(猪肋排)500克
辅料:枣(干)50克
调料:姜5克,盐3克
教您粟米煲排骨汤怎么做,如何做粟米煲排骨汤
1. 红枣洗净,粟米连衣带须洗净。
2. 排骨洗净,放入滚煮五分钟,取起洗净。
3. 水11杯或适量,放入煲内煲滚,放入粟米、红枣、排骨煲滚,慢火煲三小时,下盐调味,粟米可做小食,这款汤有汤有肉,有小食。