最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢枸杞笋丝炒肉！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃枸杞笋丝炒肉但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的枸杞笋丝炒肉,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 枸杞笋丝炒肉。别小看了枸杞笋丝炒肉真的说起它的做法你肯定没有知道的多！枸杞笋丝炒肉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

枸杞笋丝炒肉的做法

菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒枸杞笋丝炒肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)500克
辅料：枸杞子100克,莴笋100克
调料：猪油（炼制）100克,白砂糖2克,料酒15克,酱油10克,盐3克,味精1克,香油1克
教您枸杞笋丝炒肉怎么做，如何做枸杞笋丝炒肉 1. 将猪瘦肉洗净，去筋膜，切成6厘米长的丝；
2. 青笋丝切成同样长的细丝；
3. 枸杞洗净待用；
4. 将炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散；
5. 烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精，反复搅动；
6. 投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。