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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了素三鲜白菜可是又不知道素三鲜白菜怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们素三鲜白菜怎么做!看似简单的素三鲜白菜却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃素三鲜白菜做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看素三鲜白菜怎么做好吃,终于下定决心,选择这道素三鲜白菜的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

素三鲜白菜的做法

菜系及功效:京菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:干炒素三鲜白菜的制作材料:主料:白菜200克
辅料:木耳(水发)40克,胡萝卜40克
调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,醋2克,大葱8克,姜8克,花生油40克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油10克
素三鲜白菜的特色:色彩艳丽,咸鲜味美。教您素三鲜白菜怎么做,如何做素三鲜白菜 1.将白菜洗净沥干水,抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片;木耳洗净。
2.锅内加油烧热,放入葱(切末)、姜(切末)末炒香,放入白菜片、胡萝卜片、木耳炒几下,加入料酒、精盐、白糖、米醋、鲜汤烧开约2分钟,加味精,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。

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