男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？酥炸茄饼的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！酥炸茄饼的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个酥炸茄饼的做法就是今天的推荐菜！其实酥炸茄饼的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

酥炸茄饼的做法

菜系及功效：川菜 营养不良食谱 术后食谱
口味：香辣 工艺：油浸炸酥炸茄饼的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)250克,猪肋条肉（五花肉）400克
辅料：小麦面粉50克,鸡蛋150克
调料：大葱10克,姜8克,大蒜（白皮）8克,味精4克,盐5克,香油5克,胡椒粉7克,花生油500克
酥炸茄饼的特色：外酥里嫩,香辣适口教您酥炸茄饼怎么做，如何做酥炸茄饼 1.将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末，加入调料制成肉馅。
2.茄子洗净，斜切夹刀片，将肉馅填充其中，挂上用鸡蛋、面粉、水调成的糊备用。
3.锅内注油烧热，下茄饼炸于金黄色，捞出装盘即可。