爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。酥炸甜核桃的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的酥炸甜核桃,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个酥炸甜核桃的料就备齐了,先发个酥炸甜核桃菜谱设计上来吧,今天用心做的酥炸甜核桃饭菜格外的香!
菜系及功效:健忘食谱 孕妇菜谱 益智补脑食谱
口味:炸烧味 工艺:碎屑料炸酥炸甜核桃的制作材料:主料:核桃400克
调料:盐2克,白砂糖20克,白芝麻20克,柠檬汁5克,植物油30克
教您酥炸甜核桃怎么做,如何做酥炸甜核桃
1. 核桃肉放入开水中煮3分钟盛起,冲净滴干。
2. 白芝麻洗净,滴干水分,以白锅炒香。
3. 烧开水约1200毫升,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起,吸干水分。
4. 煮溶糖胶料,加入柠檬汁,放入核桃煮5分钟,盛起滴干。
5. 净油烧至微滚,加入核桃炸至微黄色盛起,撒上芝麻即成。
酥炸甜核桃的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油500克。