糖醋莴苣的做法其实及其简单！以下向大家介绍的糖醋莴苣的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点糖醋莴苣,营养又易消化;本人不太喜欢糖醋莴苣的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃糖醋莴苣呢？后来才明白原来是因为做糖醋莴苣的时候方法没有掌握好！糖醋莴苣有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的糖醋莴苣！糖醋莴苣的最好做法是能做到不油不腻，这样的糖醋莴苣吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

糖醋莴苣的做法

菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱
口味：酸甜味 工艺：腌糖醋莴苣的制作材料：主料：莴笋500克
调料：白砂糖20克,醋10克,姜20克
糖醋莴苣的特色：清脆凉爽，甜酸可口。教您糖醋莴苣怎么做，如何做糖醋莴苣 1.莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。
糖醋莴苣的制作要诀：莴笋又称莴苣。