如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。糖醋豆角丝可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,糖醋豆角丝应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道糖醋豆角丝的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道糖醋豆角丝怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:京菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味:酸甜味 工艺:拌糖醋豆角丝的制作材料:主料:四季豆400克
辅料:胡萝卜50克
调料:白砂糖30克,醋20克,盐1克,味精2克,香油20克
糖醋豆角丝的特色:清爽脆嫩,甜酸适口。教您糖醋豆角丝怎么做,如何做糖醋豆角丝 1.将豆角掐去两头及老筋,洗净,斜切成均匀的细丝。胡萝卜洗净切丝,同豆角丝一起入沸水锅中焯透,捞出投凉,沥净水分放入盘内。
2.将白糖、醋、精盐、味精、香油放在豆角丝上拌匀即成。