男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?糖醋火鸡的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!糖醋火鸡的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个糖醋火鸡的做法就是今天的推荐菜!其实糖醋火鸡的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 增肥食谱
口味:糖醋味 工艺:糖醋溜糖醋火鸡的制作材料:主料:火鸡胸脯肉400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉10克
调料:料酒25克,花生油75克,番茄酱25克,糖醋50克,猪油(炼制)20克,盐2克,淀粉(玉米)10克
糖醋火鸡的特色:味道滑润,清爽适口,酒饭皆宜。教您糖醋火鸡怎么做,如何做糖醋火鸡
1. 首先洗净火鸡胸肉,逆丝切成0.2厘米厚的片状,两面用柄,拍松;
2. 加料酒、盐一个鸡蛋清和面粉拌匀;
3. 待油烧至七分热,肉片入油锅,炸至金黄色捞出后;
4. 油再度烧热,肉回锅再速炸1次捞起沥油;
5. 最后用油加番茄酱、醋、糖、味精、淀粉、料酒和盐煮开;
6. 肉片倒入炒匀,即可盛盘。
糖醋火鸡的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约750克。