男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?糖醋素排骨的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!糖醋素排骨的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个糖醋素排骨的做法就是今天的推荐菜!其实糖醋素排骨的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:清真菜
糖醋素排骨的制作材料:主料:面筋100克。配料:鲜藕250克。
调料:花生油,香油,酱油,白糖,醋,味精,姜。
教您糖醋素排骨怎么做,如何做糖醋素排骨1、先将面筋洗好;鲜藕洗 去皮,去掉两头,切成小寸条(即长3 米左 右的条)、然後用过煮熟,过凉水後捞出,用乾净布擦乾,拌上玉米粉。
2、把面筋用手拉开,缠在藕上,露出两头,放入温油锅 炸到面筋起泡为 止,捞出(即为素排骨)。
3、把炒锅烧热,加上香油、姜、糖、醋、酱油、味精,把炸好的素排骨放 进锅 ,翻炒几下,即可出锅。 叁、特点--外观、味道均像荤排骨一样,酸甜可口。