最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢桃仁拌莴笋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃桃仁拌莴笋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的桃仁拌莴笋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 桃仁拌莴笋。别小看了桃仁拌莴笋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！桃仁拌莴笋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

桃仁拌莴笋的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味 工艺：拌桃仁拌莴笋的制作材料：主料：莴笋300克
辅料：桃仁20克
调料：盐3克,鸡精2克,香油5克
教您桃仁拌莴笋怎么做，如何做桃仁拌莴笋
1. 将莴笋去皮洗净，切成厚片，在每片中间连刀竖切一个口，使之保持不断，桃仁切成条；
2. 坐锅点火放清水，待水开后倒入莴笋片、桃仁焯至变色捞出，过凉待用；
3. 把莴笋片中间开口处揿开，将桃仁嵌入莴笋片中，再放入器皿，加入精盐、香油、鸡精拌匀即可。