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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的桃仁土司如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做桃仁土司还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个桃仁土司如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做桃仁土司的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做桃仁土司,好吃实惠!

桃仁土司的做法

菜系及功效:沪菜 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸桃仁土司的制作材料:主料:土豆(黄皮)150克,核桃50克,面包50克,小麦面粉50克,牛奶50克
调料:盐4克,味精2克,白砂糖1克,花生油75克
桃仁土司的特色:酥松香脆,滋味鲜美。教您桃仁土司怎么做,如何做桃仁土司 1.土豆煮熟去皮制成泥,取大碗一只,放入牛奶,精盐,味精,白糖,面粉和土豆泥调成糊,将糊抹在面包片上;核桃肉切成米粒状,撒在抹过糊的面包片上,用手揿牢,即成桃仁土司坯。
2.锅置火上,放花生油,烧到六成热时,将土司逐片下锅浸炸,用手勺轻轻推动,使面包片受热均匀,炸至金黄色捞出沥油,切成小块,整齐地码在盘中即成。
桃仁土司的制作要诀:因为需要炸制,所以要备花生油1000克

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