爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。桃仁香菇的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的桃仁香菇，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个桃仁香菇的料就备齐了，先发个桃仁香菇菜谱设计上来吧,今天用心做的桃仁香菇饭菜格外的香！

桃仁香菇的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：煨桃仁香菇的制作材料：主料：香菇（鲜）100克,核桃100克
调料：盐1克,味精1克,香油15克,酱油15克,黄酒20克,花生油50克,姜1克
桃仁香菇的特色：核桃酥，冬菇嫩，味鲜香，汁浓稠。教您桃仁香菇怎么做，如何做桃仁香菇 1.将香菇放入温水中泡透。捞出，去蒂，用清水洗净，其中个大者一切二片。
2.炒锅置火上，倒入花生油1000克烧四成热，下核桃仁炸酥，出锅倒入漏勺沥油。原锅复置火上，放入花生油25克烧热，下姜末（切末）爆香，放入香菇炒片刻，将锅移小火上煨片刻，倒入素汤，放绍酒、酱油、精盐、味精烧沸，下核桃仁，将锅移小火上煨片刻，再上旺火上稠汤汁，淋入芝麻油出锅装盘。
桃仁香菇的制作要诀：本品有过油炸过程，需备花生油约1000克。