一直想吃塔香海瓜子,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看塔香海瓜子怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个塔香海瓜子怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的塔香海瓜子怎么做的说法不太一样,心想就选它了,塔香海瓜子怎么做应该都好吃吧!塔香海瓜子是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于塔香海瓜子怎么做的介绍在这就不一一介绍了!塔香海瓜子趁热赶紧吃了!
菜系及功效:闽菜
塔香海瓜子的制作材料:主料:海瓜子300克,青葱1根,红辣椒1根,蒜2瓣,姜1小块,九层塔1把
辅料:酱油膏3大匙,酒2大匙
教您塔香海瓜子怎么做,如何做塔香海瓜子1、青葱切段;红辣椒切斜片;蒜拍末;姜切碎备用。
2、先将炒锅烧热,下2大匙油炒香葱、姜、蒜、辣椒,放入海瓜子翻炒几下,盖上锅盖焖约1分钟,开盖后将渗出的汤汁倒掉一部分,再将调味料加入炒匀,熄火前加入九层塔翻炒几下即可盛盘。