男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？甜椒拌牛肉的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！甜椒拌牛肉的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个甜椒拌牛肉的做法就是今天的推荐菜！其实甜椒拌牛肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

甜椒拌牛肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱
口味：香辣 工艺：拌甜椒拌牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）1000克
辅料：香菜20克,青椒50克,辣椒(红,尖)50克,柿子椒50克
调料：花椒4克,盐4克,辣椒油10克,植物油10克,白砂糖3克,江米酒7克,酱油5克,大葱5克,姜4克
教您甜椒拌牛肉怎么做，如何做甜椒拌牛肉
1. 牛肉切丝，在碗中加白糖、酱油搅匀；
2. 香菜择洗干净，切末；
3. 青椒、红椒和黄椒（柿子椒）洗净，去蒂，切丝；
4. 葱切斜段，姜切丝；
5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；
6. 均放入滚水中氽烫，捞起，再浸入凉开水中过凉；
7. 锅中倒适量水烧开，放入牛肉丝氽烫，捞起后盛在碗中，加精盐、辣椒油、花椒油、米酒、青椒、红椒、黄椒丝、香菜搅拌均匀，即可端出。