一直想吃甜辣藕丁,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看甜辣藕丁怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个甜辣藕丁怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的甜辣藕丁怎么做的说法不太一样,心想就选它了,甜辣藕丁怎么做应该都好吃吧!甜辣藕丁是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于甜辣藕丁怎么做的介绍在这就不一一介绍了!甜辣藕丁趁热赶紧吃了!
菜系及功效:脾调养食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:煮甜辣藕丁的制作材料:主料:莲藕250克,香菇(鲜)100克
调料:辣椒(红,尖,干)5克,甜面酱50克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,姜3克,植物油15克
教您甜辣藕丁怎么做,如何做甜辣藕丁 1.藕洗净,刮去皮,切丁,浸冷水中;蘑菇切丁;辣椒切末。
2.炒锅置火上,加入菜油烧至五成热,放入干辣椒,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及少许水,加姜(切片)片、精盐、白糖、味精、煮沸,焖2分钟即可。
用法:单食或佐餐。